Bu kapsamda yeni yılın ilk iki ayında, Maltepede yiyecek ve içecek hizmetleri, gıda teknolojileri, pazarlama ve perakende alanında hizmet veren 60 kişiye eğitim verildi. Maltepe Belediyesi Prof. Dr. Türkan Saylan Kültür Merkezinde yapılan, Gıda ve Genel Hijyen Eğitimine esnaflar büyük ilgi gösterdi. Hemşire Ömür Güden ve Gıda Mühendisi Caner Yıldırım tarafından verilen eğitime katılan esnaflar, gıda güvenliği, işyeri hijyeni, işyeri ve alet-ekipman temizliği hakkında bilgilendirildi.
